中华联合盐城中心支公司食品安全责任保险

中华财险，全称为中华联合财产保险股份有限公司。公司始创于1986年7月15日，2002年，经国务院批复同意，冠名“中华”，成为全国唯一一家以“中华”冠名的国有控股保险公司。

截至2024年12月底，中华财险注册资本金为146.4亿元人民币，公司综合偿付能力充足率为227.2%。2024年，中华财险实现保费收入681.2亿元。保费规模位居财险市场第五，农险业务规模位居全国前茅,政策性健康险业务位居财险市场第三。

中华财险的业务经营范围涵盖非寿险业务的各个领域，目前公司经营的保险产品条款达10000多个，包括机动车辆保险、企业财产保险、家庭财产保险、特殊风险保险、工程保险、船舶保险、货物运输保险、责任保险、信用保证保险、农业保险以及短期健康保险和意外伤害保险等。

一、与食品安全有关的法律法规

随着老百姓的维权意识不断提高，我们身边的食品生产企业、食品加工企业、食品运输企业，都普遍投保了食品安全责任险，大小饭店、宾馆、餐馆、食堂等也逐步增强了保险意识，也在纷纷主动给自己的餐厅上一道保险。

（一）为什么近几年来投保的积极性越来越高了？

因为它是一款需求比较普遍的保险产品，能为食品行业和餐饮行业解决日常经营中潜在的食品安全风险，而投保食品安全责任险后，可以直接将食品安全责任的风险转嫁给保险公司，给企业服下了定心丸。

关于食品安全问题，我国法律上也有相关的规定。在新版的《食品安全法》中，有两条值得关注，分别是：

第四条：食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

也就是，保证食品的安全，是食品生产经营者不可逃避的责任。

第四十三条：国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。

（二）对于还没有投保食品安全责任保险的企业，早投保、早受益、吃下定心丸。

在新版的《食品安全法》中，明确了最为严格的全过程监管，比如，在生产环节，增设投料检验、婴幼儿配方备案、逐批检验，不得贴牌、分装。在流通环节，销售记录制度、网络交易责任主体。在餐饮服务上，要求履行原料控制义务，对于集中用餐单位要求管理规范等。

同时，《食品安全法》也建立了最严格的法律责任制度，包括：突出民事赔偿责任，实行首负责任制、惩罚性赔偿金制度；加大行政处罚力度；细化并加重对失职地方政府负责人和食品安全监管人员的处分；做好与刑事责任的衔接等。

二、中华财险苏食卫士方案

（一）哪些企业需要投保食品安全责任保险项目？

    食品生产加工企业、肉蛋奶和白酒生产企业、食品销售经营企业（包括但不限于大型商超、市场、便利店、小卖部、食用农产品批发市场等）、餐饮服务企业（包括但不限于中央厨房、集体用餐配餐单位、学校食堂、农村集体聚餐等）。

（二）保障内容有哪些？

    保障企业在生产经营场所内从事食品生产、经营业务过程中，非因故意违法行为导致食品安全事故，造成消费者或其他第三者人身损害或财产损失，应当由企业承担的经济赔偿责任。

（三）免赔额

    本项目不设免赔额。

（四）扩展保障内容

    1.突发性污染条款:虽按现有法律法规要求采取了检测、防范、去除等措施，但因突发性污染发生食品安全事故(件)，造成第三方的人身伤亡或财产损失，被保险人依法应承担的经济赔偿责任，保险人予以赔偿。(保障对象:食品生产和加工企业)

    2.不可抗力条款:现有科学技术手段未能发现，或现行食品安全标准未作要求，客观上形成了系统性、区域性风险或发生食品安全事故(件)造成第三者的人身伤广或财产损失，被保险人依法应当承担的经济赔偿责任，保险人予以赔偿。(保障对象:食品生产和加工企业)

    3.食品召回费用条款:生产或销售经营者未有主观故意，且充分履行了主体责任义务，客观上所生产、销售经营食品仍出现不符合食品安全标准情形，因此发生的食品召回、整改、处理等合理、必要费用及造成第三方人身伤亡或财产损失，被保险人依法应承担的经济赔偿责任保险人予以赔偿。(累计赔偿限额3万元)(保障对象:食品生产和加工企业、食品销售经营企业)